Tag Archives: barn

Tack för den!

13 Mar

Ett tandläkarbesök för Den Lilla Ligisten var inbokat under förmiddagen så morgonen blev inte lika hektiskt som vanligt. Dock ändå rätt underhållande. Hon vaknade strax efter jag satt mig till rätta på yogamattan och la sig i soffan och tittade film på ipaden. Då fick jag yoga ifred en stund. Fast jag må säga att det hade kunnat kvitta. Just nu går yogan riktigt jäkla dåligt. Andningen sitter inte alls, jag får påminna mig själv att andas i varje pose, det högra knät och höger vad trilskas i de allra enklaste övningarna och ryggen är rätt trött. Så nu är det back to basic som gäller igen. När jag tappar andningen så är det enkelhet som gäller. Allt har sin tid.

Jag hann precis lägga mig ner på mattan för savasana när Den Lilla Ligisten kom och var hungrig. Hon föste mig upp  och sa snabbt ”Namaste” – då var jag tydligen färdigyogad. Sen kom det.
– Mamma, har du en bebis i magen? :O Uhm, nä?! Ser det ut så? Ja eller Nä, men S (fröken) på fritids har ju en bebis i magen.
– Mamma, orkar du verkligen äta upp all den där frukosten? (samtidigt som hon klappar mig på magen).

Jag förstår piken!! Tack för den!

Inte nog med de verbala sanningarna så gömde hon husnyckeln precis innan vi skulle fara. Tillslut hittade jag den gömd i hennes overall. Jag frågade varför hon gömt den.
– Det var inte jag! Det var Harry.
Jaha. Jäkla Harry. Han har tydligen även tryckt in min laddare i min dator, hällt ut vatten i soffan, stökat till i hennes rum och ätit upp alla mina jordgubbar också. Han är rätt duktig den där Harry för att vara en docka..

Fredag är det i alla fall och det är alltid skönt med helg. Mer tid för eftertanke. På gott och ont. Åsa skickade Jon Henrik´s video till mig imorse. Jag frågade henne om jag ens borde titta på den. Finns det risk att mitt hjärta sticker till fjälls? Antagligen var svaret. Och hon hade såklart rätt. Så vacker! Naturen, friheten, det genuina, kargheten. Allt jag längtar efter.
Imorn är det dags för finalen av mellon. Jag tycker ju fortfarande att det mest är dravel och vill mer än ofta gömma mig under en kudde. MEN vilken skräll det vore att skicka ett genuint bidrag för en gångs skull. Så JA, jag ska rösta.

Här kommer videon:


Kärlek ❤

Annonser

Tekakor

4 Feb

Den Lilla Ligisten är fortfarande sjuk och jag tänkte laga till något gott och värmande till det stackars livet. valet föll på en fyllig gulaschsoppa (som inte fastnade på bild) med nybakta tekakor till. Sen att det inte heller gick ner och hon fick en skål med glass till middag är en helt annan femma.

Tekakor är så enkelt att göra och har man tålamodet med jäsningen så blir bröden så fluffiga och fina!

Så här gör jag mina:

Ingredienser till 16 st tekakor

1 pkt jäst
50 g smör
5 dl mjölk
2 msk socker (för jäsningen)
3/4 tsk salt
ca 9-10 dl vetemjöl (det går att använda blandade sorter också)

Gör så här:
1. Smula jästen i en bunke. Smält smöret på låg värme, tillsätt mjölk och kolla så det är 37 grader:
2. Blanda ut jästen med lite av degspadet och tillsätt sedan resten av vätskan.
3. Blanda i salt och socker och tillsätt sedan hälften av mjölet. Blanda ihop ordentligt. Tillsätt sedan mjölet dl för dl för att inte degen ska bli torr. När den känns smidig, sätt på en bakduk och låt degen jäsa ca 45 minuter. Sätt ugnen på 250 grader.
4. Dela degen i 16 jämnstora bitar. Forma bollar som du plattar ut lätt med handen. Nagga dem med en nagg eller gaffel. Låt dem jäsa 30-45 minuter.
5. Grädda tekakorna i ca 6-8 minuter i 250 grader. Låt dem svalna på galler med bakduk på.

Servera till soppan eller en god frukost!

tekaka tekaka1 tekaka2 tekaka3

Ät och njut!

Kärlek ❤

Hjärnskakning

31 Jan

Gårdagen blev inte riktigt som jag hade planerat. I bland, men bara ibland, kan jag tycka att det är väldigt skönt när saker blir precis åt helvete, när saker inträffar som inte alls var min plan – när allt blir annorlunda och det visar sig att det blir bra ändå.

Gårdagen var kanske inte bra ur den aspekten.. Den Lilla Ligisten kom hem i torsdags med en otäck bula som såklart gjorde ont. Hon hade ramlat på fritids och slagit i huvudet i golvet men det hade inte varit mer med det. Men igår morse när jag skickade henne med skolskjutsen dröjde det inte många minuter förrän de ringde mig. Hon hade kaskadkräkts så hon var på väg hem igen. Ett samtal till vårdcentralen och vi fick komma dit direkt. En remiss till akuten. Där konstaterades det att hon hade en lättare hjärnskakning. Så nu ska den lilla Donnan försöka vila den stackars skallen lite i helgen. Sömnen och aptiten är det lite sådär med – inte ens chokladbollen som hon önskade sig gick ner. Med hopp om en bättre natt och morgondag!

akuten

Tiden susar fram. Jag tycker lördagarna avlöser varandra. Jag fortsätter med rawgurtarna (är det ens ett ord?!) på mornarna. Idag testade jag med björnbär! Smaken var god – utseendet var ett uhm.. Men inte konstigt när jag blandade ner spirulina i de redan blåsvarta björnbären. Resultatet blev mörkt grått med inslag av otäckt grönt. Men som sagt gott! Jag toppade med jordgubbar, mullbär, goji, chia, nötter och kokos. Jag håller mig mätt länge på detta!

rawgurt

Lördag innebär som vanligt Iksu Spa och Indoor walking för min del. Idag kändes det som nåt alldeles extra faktiskt. Det är svårt att sätta fingret på exakt vad det var – men känslan – den känslan av genuin kontakt, gemenskap och kärlek – den är underbar! Min fining Camilla var med och körde passet också, sen blev hon drillad i gymmet. Idag hade jag ingen färdig plan då mina axlar varit lite tjuriga och min baksida inte vill bli så väldigt böjd i nån vinkel. Så vi körde lite high chaparall helt enkelt. 2 övningar a 4 set av triceps, axlar och bröst. Det är så roligt att träna med Camilla, hon är så lyhörd, modig!! samtidigt som hon inte alls förstår den storhet som bor inuti henne. Såna framsteg! Styrka hon inte själv vet att hon har – men jag ser. Som jag tycker om denna människa!

millis millis1

Mina cravings går i perioder. Just nu är det enda jag vill äta på helgen antingen hamburgare med pommes eller mina bruschetta extra allt. Idag fick Stora A bestämma vilket han helst ville äta ikväll (Stackarn!) och det slutade med burgare på menyn. Med rödtjut! Precis som det ska vara. Jag tror det minsann blir dubbelburgare med extra ost. Visst låter det bra?!

Nu återstår endast vila. Stora A har gett mig städförbud. Hmpf! Men klockan börjar ticka mot tiden ”okej att ta ett glas vin”. Jag ska läsa lite, lukta på mina fredagsrosor, kramas med sjuklingen och kanske hitta lite inre lördagsro.

rosor1

Ha en härlig helg!

Kärlek ❤

Julen Anno 2014

25 Dec

Ytterligare en Julafton har passerat i det här hemmet. En lugn och fridfull sådan. Idag vaknade jag och Den Lilla Ligisten (eller snarare hon vaknade och jag var manad att både vakna och stiga upp) till ett snötäckt och kyligt Umeå. Det är så vackert så jag nästan får andnöd. Lika vackert kommer det inte vara att kliva utanför dörren i tunna strumpbyxor.. Men antagligen?! är det lite mildare när jag ska fara på Iksu.

väder

Dan före Dopparedagen äter vi aldrig traditionell julmat utan nån form av 3-rätters middag. Då Stora A hade jour så fick vi tänka om. Så det blev ett nästan enhälligt beslut om tacos. Vem har sagt att man inte kan äta tacos dan innan julafton?

tacos

Senare på kvällen griljerades skinkan (ruskigt god grisrumpa på rapsgris!!) och julklapparna hamnade under granen till ungarnas förtjusning när de vaknade på julaftonsmorgonen.

skinka  skinka1

klappar klappar1 klappar2

När Julstrumporna var genomsökta och julfrukosten intagen så var det dags att gå till kyrkan. Backenkyrkan har en fantastisk tillställning på Julafton med levande krubba, barnkör osv och oftast går hela grannskapet dit. Kul för barnen att få träffa kompisarna även på julafton.

kors   kyrka

Jullunch, spel och Kalle. Sen kom Tomten. Jag skäms nästan över hur fina julklappar jag fick. Produkter från Rituals, böcker, trisslotter (hur stort är oddset att jag skulle vinna på alla tre?!) ny yogamatta, presentkort på Stadium, presentkort på två behandlingar på IKSU Spa, ansiktsmasker och duschcreme, OCH lyftarskorna jag blev så kär i. I dag blir det absolut böjkalas innan jag ska instruera mitt indoor-pass. Längtar!

julklapp1 julklapp2 lyftarskor

På kvällen när alla klappar var öppnande och alla var glada och nöjda var det dags för fika! Chokladkakan med pepparkakssmak och fudge med glass och jag och Stora A åt Ris ala Malta. Ingen jul utan Ris ala Malta!

kakapyntad   kakapyntad1

Sista luckan i min kalender från Body Shop var en body-sorbet med doft av mango. Jag hade ingen aning om att det ens fanns något sådant. Men otroligt skön och lätt på huden var den.

lucka24

En ny dag väntar. En sväng till Iksu för skojigheter och sen hoppas jag att jag får grotta ner mig i en bok.

God Fortsättning

Kärlek ❤

Chokladkaka med fudge och marsipanfigurer

23 Dec

Dagen före dopparedagen och jag har aldrig nånsin varit så lite stressad som jag är i år. Allt känns som färdigt. Jag var på Ica för att köpa sill över disk (för att den ska vara så fräsch som möjligt) och där rådde det hysteri. Det var vagnar och tokstressade blickar överallt. Jag log mest. Endorfiner från mitt ryggpass i kombination med att känna mig klar bidrog.

Det blev  en tidig morgon även idag. Tydligen är det så att ju tidigare jag går upp desto mer hinner jag innan ”normalsvensson” ens har ätit frukost. När klockan var 08 hade jag redan hunnit skaka mattor, städat upp i badrummet, vikt tvätt och hängt en maskin. OCH gjort klart Chokladkakan med fudge och pepparkakssmak som Den Lilla Ligisten önskat till julafton. Den är bland det godaste hon vet! Jag brukar pimpa den med allt möjligt efter smak – Geisha, dumle, baileys eller annan likör och sen gör jag ett fudgetäcke för att toppa härligheten. Om jag hinner ska jag även garnera den med vit choklad. Men bara om jag hinner! Jag håller benhårt fast att det blir jul ändå – även fast jag totalt glömt att köpa mistel eller att julduken inte blev strykt.

chokladkaka1  chokladkaka2 chokladkaka

Efter lunchen var det dags att skapa figurer i marsipan. Jag hade även köpt baknougat – vilket i efterhand var ett oklokt beslut då Den Lilla Ligisten satte i sig halva rullen på några sekunder. Vi gjorde allt från platta ormar till grisar, flugsvampar och snögubbar. Lilla A gjorde även en skylt där han skrev ICA Kvantum i guld och silverkulor. Några av kreationerna fick flytta in vid pepparkakshuset.

flugsvamp gris snögubbe pepparkakshus

Ikväll väntar en otraditionell middag – precis som vanligt. Vem vill vara trött på julmaten redan på Julafton?

Lucka 23. En duschcreme som doftar pink grape. Väldigt fräsch!  En ynka lucka kvar i min julkalender. Spännande att se vad som blir la Grande Finale!

lucka23

Nu ska jag krypa ner med Edward och hoppas att jag får läsa ostört i några minuter!

GOD JUL!

Kärlek ❤

Julköttbullar och Janssons frestelse

22 Dec

Jag vaknade alldeles för tidigt. Redan vid 04. Den Lilla Ligisten låg och snurrade och var halvaken hon med. När klockan blev 05 mindes jag att vi glömt att vattna granen igår. Vilka jäkla granägare vi är! När jag hällde på vattnet kunde jag riktigt höra hur den stackarn klunkade i sig av vattnet. Tur den fick nya fräscha snitt igår. Skämmes på oss!

Strax efter 05 klev vi upp. Jag yogade en lång stund och Den Lilla Ligisten spelade tv-spel. När vi petat i oss frukost och hoppat i kläderna satte jag igång med köttbullesmet och rullning. Jag tycker  det är roligt att piffa med lite extra juliga smaker när det gäller köttbullar till julbordet. I år blev det både julmust, kryddpeppar och kanel. Ungarna fick provsmaka en varsin på tandpetare och det hördes lyckliga suckar och uttalande om att de var perfekta. Tur att gamblingen gick hem! Ca 100 köttbullar blev det.

köttbullar

Jag tog en snabb sväng till gymmet och körde ett kortare pass axlar. Jag tänkte att om jag får lite endorfiner kanske jag blir piggare. 6 espresso hade ju inte löst mitt problem under förmiddagen. Och så blev det, jag blev piggare och lite gladare av träningen. Bra skit!

När jag kom hem hade jag mer energi än när jag for så jag satte igång att göra 2 formar Jansson. Jag hade egentligen tänkt göra dem imorgon men nu har vi hela dagen till att göra marsipanfigurer, köpa den sista sillen över disk så den ska vara fräsch och har jag tur kanske jag hinner köra ett kort ryggpass innan det är dags att förbereda middagen.

jansson

2 dagar kvar till Julafton och jag börjar känna mig sånär på klar. Skinkan griljerar vi natten till julafton samtidigt som vi bär julklapparna till granen,
Det är även 2 luckor kvar i min julkalender. Jag kommer verkligen sakna öppnandet varje morgon!

lucka22

Lucka 22 innehöll ett lipgloss som doftar hallon!

Kärlek ❤

Känner ni?

19 Dec

Idag är första dagen som jag kände det riktiga lugnet. När ”Det blir jul ändå” faktiskt kan bli verklighet. Idag hade vi skolavslutning med massa julsånger och trevligheter samt betygsutdelning och massa kramar. OJ vad jag kommer sakna min 9:a när de går ut i sommar! Sen hade vi julklappsutdelning med personalen. Min julklapp blev riktigt uppskattad och kom till helt rätt person. Jag fick små stektermometrar.

julklapp

Nu är alla julklappar fixade, det är bara kvar att slå in de jag köpte idag. Inatt satt vi och tejpade och snörade och slurkade glögg och knaprade pepparkakor. Riktigt mysigt är det med en sån tradition. Tänk att vi snart är där!

Det här är en riktigt bra dag! Fylld av glädje och inre ro. Tacksamheten och kärleken blev än större när jag möttes av ett paket i brevlådan från min älskade Elin. Hon är så jäkla fin den människan. Tacksam!

julklappelin

Igår kom den Lilla Ligisten hem med en julklapp till mig. Den är så himla vacker och jag är såklart himla stolt över henne! På en ärofylld plats på vår Wall of Fame hänger den nu och ger julstämning.

nataligran

Överst på min önskelista fanns såklart snö. Och snö har vi. Det har snöat konstant ett tag nu. Stora ulliga flingor faller och jag kan inte annat än le, titta upp i allt yrväder och verkligen verkligen känna att jag lever, att varje dag är en gåva. Det som sker – det sker av en anledning. Livet är så skört och värdefullt! Millis tog en så vacker bild idag som jag stal, Är det inte bedårande?

camillasnö

Min julkalender går mot sitt slut. Här kommer lucka 18 och 19.

lucka18    lucka19

Nu ska jag skynda mig att slå in de sista julklapparna innan det drösar in massa snöiga ungar här. Sen granjakt!

Kärlek ❤