Arkiv | juli, 2009

Geisha-kladdkaka

31 Jul

Idag när vi var på affären hade lilla A en önskan om att köpa en kanellängd och i ett svagt snällt ögonblick så erbjöd jag honom att baka en istället. Ungen som älskar att baka blev såklart överlycklig men ville hellre baka min kladdkaka. Och så blev det. Men vi gjorde en Geisha-variant istället.

geisha

gräddad

kladdis

bit

Annonser

Uppoffring som mamma (Eller surmorsan från Transylvanien 2)

29 Jul

Ibland tror jag att nån skojar med mig! Igår skulle vi hyra en film – kollade så den fanns inne och vi tog med oss ungarna och stack. Vi letade och letade och tydligen så kunde filmerna vara huller om buller ibland och inte alls där de skulle??? sa personen i kassan. Så tillslut for vi därifrån utan film. Surt. Dessutom hade jag lovat att vi skulle köpa kinamat. Jag hade planerat att ta chiliscampi och wokade grönsaker. Vi kom till första kinarestaurangen – stängt. Andra kinarestaurangen – stängt. Då for vi hemåt mot vår BBQ-restaurang. STÄÄÄNGT! Så det blev en massa småplock från ICA Kvantum istället. Supergott det med men inte vad vi planerat. När jag stod och skar upp ribsen så slant jag på ett ben och skar mig rakt genom nageln in i köttet under. Det sprutade blod och för första gången i mitt liv så höll jag på att tuppa av. Så då var det färdigskuret för min del. Stora A vågar numer inte ge mig äran att hålla i en kock-kniv.

Imorse när vi vaknade sken solen. Fantastiskt. Så efter frukosten stack jag iväg och tränade. Det blev ett riktigt bra pass – även om det gjorde ont i fingret när jag körde bicepscurl. Även magen och triceps fick sig en genomkörare. Jag hade aningen bråttom hem då Stora A skulle jobba kväll så jag struntade i cykeln och stack hem direkt istället. När lunchen var uppäten tog jag med ungarna + lilla A´s kompis på långpromenad. Efter vägen gick vi förbi badplatsen och det var dit vi for direkt efter promenaden när vi hämtat cyklar och badkläder. Och det är väl här surmorsan från Transylvanien spelar sin roll.

Stora ungarna hade tagit med sig flytleksaker – en uppblåsbar Alien och en uppblåsbar Späckhuggare. Efter en del tjabbel killarna emellan och lite för mycket bus så låg späckhuggaren i vattnet. Det blåste en del och den lilla uslingen for rakt ut i vattnet, sekunden efter kommer en stor båt och vågorna drar djuret ännu längre ut i vatten och över på andra sidan älven. Suck! Så killarna försöker ta sig dit – varav lilla A´s kompis (som för övrigt är gipsad och har bandage) halkar och får vatten i gipset. Att det sen finns mängder av brännässlor gör ju inte humöret bättre på killarna. Medan de försöker fånga djuret så har Mr Alien blåst ut i vattnet. Dubbelsuck! Lilla A grinar och kompisen är upprörd. Och då inser jag ganska snabbt att jag bör göra min uppoffring som surmorsa. Jag klättrar ner för brännässle-slänten, kliver på ett fågellik, glider i leran, bränner både armar och ben och kommer sen skitbrun upp med späckhuggaren. Och då är det Mr Aliens tur. Med lera upp till knäna får jag tag i honom med en pinne. Efter det tog jag ungarna och cyklarna och for hem.

Nu ska jag pusta innan det är dags att göra sin husmoderliga plikt – plocka ur diskmaskinen och dammsuga upp allt pärlsocker som på ett konstigt sätt spridit sig från chokladbollarna jag bakade igår över alla golv i huset.

Vad vore en dag på Kreta, med en drink i ena handen och en bok i den andra?

Sköna dag!

27 Jul

Idag har det varit en riktigt skön dag. Hittils vill säga! Jag vaknade och var skittrött imorse – men efter en kanna kaffe och lite barngnäll var jag vaken. Det blev ju lite senare än tänkt igår eftersom vi var på bio. Filmen var faktiskt över förväntan. Jag skrattade flera gånger (vilket inte är vanligt i övriga Harry-filmer) och de flesta ryckte till rejält vid ”den läskiga scenen” (nej jag ska inte spoila Carin) Naturgodiset var gott och jag slukade även en stor del av stora A´s popcorn. Ooops. Så nu är det ytterligare väntan inför nästkommande film. Förhoppningsvis är den/de lite mer utbroderade – jag saknade vissa del och många av de små detaljerna. Men film är film och bok är bok. Plusstolarna var ialla fall kanon. Jag kunde ligga genom hela filmen och det fanns mugghållarna och fast jag hade benen utsträckta kunde folk passera. Guld!

Men åter till idag. Jag har varit effektiv. Städat upp i köket (för tusende gången) diskat och torkat undan. Gjort en stor sats med köttfärsröra på lök, paprika, vitkål, färska champinjoner, färs och lite annat. En portion åt jag och fyra frös jag in till senare tillfälle.

köttfärsröra

Jag har skrivit ett brev och skickat med bilder till vårt fadderbarn och när jag äntligen fick lilla N att sova en stund så la jag mig på spikmattan med nya Body. Himmelrike! Mitt i mysstunden fick jag ett sug på lite Yoga och tog det i akt. Så ett kort pass Yoga har det också blivit. Och jag känner för varje gång att kroppen svarar bättre och blir smidigare. Härligt! Jag känner dock att jag vill gå på några fler Yogaklasser och få med mig lite fler övningar att göra hemma.

Nu sitter jag med en kopp te, en banan och lite valnötter och Gojjibär. Gott!

mellis

Nu ska jag ta med lilla N ut en sväng!

Rödvinsgryta med bacon och hela champinjoner

26 Jul

Dagens middag. Är det söndag så får det gärna vara gryta!

gryta

Jag köpte ju naturgodis till bion ikväll och har hittat 3 nya favoriter. Jordgubb frystorkad yoghurt, kaneläpplen yoghurt och äpple, crisp, cornflakestoppar med vit choklad. Mumma!

gubbar

kaneläpplen

crisp

Mosad – Och 1dm kortare

26 Jul

Jag är helt mosad. Och det känns som jag krymt minst 1 decimeter. Minst! Benen fladdrar när jag går och jag undrar hur jag ska kunna stiga upp ur sängen imorgon bitti. Kanske om jag lägger en madrass vid min sängkant – kanske kan jag då rulla ner och landa mjukt?

Idag var första gången på länge som jag körde ben. Och jag var inställd på att inte mesa med vikterna – vilket jag inte heller gjorde. Men har jag förberett mig på att få fantastiska ben under hösten så är det värt det. Det var såklart härligt men tungt – alla tankar på allt annat var som bortblåsta, det var bara jag i min lilla bubbla. Underbart!

När passet var över satte jag mig vid polkanten och åt en riktigt god proteinbar. Mums!

Ikväll efter grytan ska vi åka och se Harry Potter och Halvblodsprinsen. Tydligen har de infört Plusstolar som är större, bekvämare och går att luta. Ska bli spännande att se om de är värda de extra kronorna.

Tips till helgen!

piggelin

Ny gröt – ny frukost!

25 Jul

Mina fiberhavregryn börjar ta slut och idag köpte jag en ny sort. Spännande! Gröt är min absoluta favorit – även på lördagar tillsammans med ägg. Så imorn blir det att prova på en ny gröt! Mums!

quinoagröt

Idag har vi varit på picknick med ett gäng kompisar. Vi grillade kycklingklubbor och till det åt vi grekisk sallad och melon. Gott och trevligt! Vädret är rått och kallt och regnet hänger i luften. Nu vill jag bara vara hemma och mysa framför massa film. Ackompanjerat med våra kompisar naturgodis och massa koppar te.

naturgodis_19850128

Dumma skitdag

24 Jul

Idag har jag inte varit annat än på uselt humör.

Det började redan imorse när lilla N var snäll och hällde en kopp kaffe i min dator. Tack! Den slocknade direkt och jag såg tusenlapparna flyga iväg. Suck!

kaffe

Medan jag torkade och försökte rädda den så ropade det lilla monstret på mig. I sitt rum stod hon naken – med blöjan i handen och på lilla A´s tennisracket låg en hög med.. Just bajs. Då ville jag lägga mig ner på golvet och gråta. Jag avböjde infallet och skurade istället köket, hallen och plockade ut diskmaskinen – samidigt som jag trött stirrade ut genom fönstret på ösregnet…