Hjärteting

Även i ett sargat Hjärta bor en liten Älva

Höstsoppa med räkor och Quesilladas

När jag var på affären hade jag soppa i tankarna. Hemmagjord höstsoppa i nån variant. I denna blandade jag sötpotatis, lök, morötter, palsternacka och vanlig potatis. På toppen räkor.

Till det serverade jag ost och skink- quesilladas. Jag trodde ungarna skulle myräta men de åt både mer av soppan och massa quesilladas. Och jag håller med – det blev väldigt gott!

soppa

quesilladas

Häromdagen kom en mamma till lilla A´s kompis med en burk hemmagjord äppelmos smaksatt med kardemumma och kanel. Sånt värmer gott i hjärteroten!

äppelmos

Och för att fortsätta hyllningen – stora A stod för middagsfix i tisdags. Det blev en stor Grekisk sallad med massa fetaost, revben och till efterrätt en ståtlig fruktsallad med tillbehör. Mumma!

fruktsallad

Ikväll ska vi avnjuta färska svenska kräftor! Längtar! Men först ska jag möta lilla A i årets ”mamma-match”. Förra året vann vi!

Over and Out

1 kommentar »

  Jessica wrote @

åååå så gott


Din kommentar

HTML-Tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>