Hjärteting

Även i ett sargat Hjärta bor en liten Älva

Arkiv för februari, 2009

Sorg

Igår dog min mormor. Tydligen hade stora kroppspulsådern spruckit och hon hade blivit liggandes på balkongen. Så fort tanten blivit flyttad till kapellet har tydligen gamarna börjat leta efter värdepapper och dylikt. Det är så jag skäms!

Så nu kommer den enda lilla futtiga tråd som utgör nåt lyckligt minne från en trasig barndom att säljas. Gamas ut för pengars skull. Spillrorna av min barndom…

Stekt Lax med Parmesan och vitlöksmos

Ohh vad god dagens middag var! Perfekt stekt lax som jag serverade med parmesan och vitlöksmos och färska stekta champinjoner. Ett glas rött till var pricken över i:et. Tänk att mat kan vara så fantastiskt?

parmesanmos

Diet!

Jag räknade lite smått. Jag är sugen på en diet. En diet på semlor och Chai Latte. Med lite överslagsräkning skulle det totala intaget per dag bli ungefär 3 semlor och 3 Chai Latte. Och resten vatten. Kanske kan man dela varje semla i 2 och därmed få 6 små måltider? Är det inte så man ska äta?
Kanske ska jag lansera denna diet till mina vänner. Semmeldieten!

Mitt Ego – större än en badboll

Igår var det massa semmelätare här. Semlorna blev lovordade, en del tog fler än en och en påstod att han var i Nirvana. Samme man påstod även att han skulle hallucinera om mina goda semlor under natten. Gott betyg = stort ego. Så nu planerar jag mer eller mindre att bjuda alla jag känner på dessa läckerbitar. Frågan är då om jag själv ”måste” äta vid varje servering? Det rimmar ju tyvärr ganska illa med min bild av vägen till sommarkroppen.

Hur som helst. Trevligt och mysigt igår. Mindre mysigt var det dock att sonen åt alldeles för mycket och fick för sig att kräkas ner hela badrummet samtidigt som alla semmelätare var kvar. Så jag fick skura och skura och torka. Toaletten, badkaret och så torka golvet tre gånger. Sonen fick undertiden duscha eftersom det av någon anledning landat ett lass på honom med. Men sen mådde han bra. Tur och skönt! Jag vill inte ha fler vänder magsjuka här. Magsjuka är verkligen crap.

Igår var jag ju som jag skrev igår på gymmet. Lekte och hade mig. Kul! Sen skulle jag springa mig ännu mer svettigt på bandet var planen när jag fick syn på montören. Eller snarare det han monterade. Weee! Cyklar med inbyggd TV. Pepping som tusan. Nu finns det INGA ursäkter om jag ens nånsin skulle få för mig att ursäkta träning för TV. Nu kan jag planera min träning efter tv-bilagan. ;) Hur som helst. Roligt att de investerar i lite nya prylar. Nya CT hade de också skaffat men de hann jag inte kika på. Kul!

Nu är det dags för ytterligare en dags jobb och sen ikväll blir det 3 timmars kurs. Jag hade planerat att koka Kött och Grönsakssoppa och baka bröd men det räcker tiden inte till. Vad tusan ska jag då laga?? Tips?

Semmelfest!

Är det annat än underbart?

semlor

Lek bland de svarta

Igår hade jag planerat in träning. Men efter den hektiska dagen och när jag gjort klart uppgifterna till kursen visade klockan 21.30 och det fanns inte en chans att hinna till gymmet och utföra nåt innan de stängde klockan 22. Och det var nog vettigt. Jag orkade knappt hålla ögonen öppna, de sved som eld. Så efter lite fil och musli slocknade jag rätt fort. Och sov bra. Ovanligt bra!

Så därför  låtsades jag inte om att tisdagens träning inte blev av utan körde på med träningen enligt dagens planering. Axlar, triceps och bröst stod på tur. Men inte som vanligt! Utan på lek. Eftersom det har varit lite si och så med träningen de senaste veckorna så unnade jag mig att gå till gymmet utan krav på att skriva ner vikter och repetitioner eller set. Bara ha roligt och lyfta det jag tyckte verkade vettigt. Och resultatet av min lek blev att majoriteten av vikterna blev de svarta. Åt helskotta med de silvriga! ;) Det var roligt och skönt och det sved. Framförallt var det roligt att ”leken” gjorde att jag utmanade mig själv och lyfte tyngre. Lek bland de svarta är nåt jag kommer göra fler gånger.

Imorn räknar jag med att mina armar och axlar är ömma. Ajiga och jag kommer le mellan grimaserna av smärta. Träningsvärk är härligt!

Idag blir det tidig middag med barnen innan det blir massa folk här. Och semlor. Massa semlor. Mums!

Hemmagjorda Semlor

Igår gjorde jag ljuvliga semlor. Hemmagjorda. Degen blev fantastisk. Blank, elastisk och perfekt. Jag hade kunnat knåda den hela natten. Bullarna blev runda och luftiga. Hemligheten är krokarna, krokarna! Jag måste köpa mer jäst, mer grädde och mandelmassa idag. Och baka mer. De var så goda att de inte finns en chans att den kvarvarande satsen räcker till allt folk som kommer på onsdag. Inte en chans. Så det få bli flera semlor. Mer precisa, med snyggare fyllning och spritsning. Till kvällsfika dög de som de blev.

hemmagjordasemlor2

Alla Hjärtansdags presenter

Så. Nu är det ihopplockat. 4 maskiner är tvättade. Det ser relativt snyggt ut. Luktar fortfarande icke önskvärt trots att jag vädrar så jag får knottror på armarna. Och slutligen. Familjens Alla hjärtansdags presenter är inslagna. Jag älskar brunt inslagspapper som man kan dekorera själv. Jag har rött bastsnöre runt paketen och har gjort små lappar där det står: Till min Prins, Prinsessa och Älskling. Sliskigt gulligt. Roligt att jag kan visa den sidan ibland.

Så här fint blev det.

presenter

Odörer

Jag får en chock varenda gång jag kliver innanför dörren. Blandade dofter kastar sig över mig och jag längtar tills ventilationen kommer tillbaka igen. Tydligen så var det mer än bara el och varmvatten som pajade när vi hade det enorma snöfallet. Förutom att våra telefoner slogs ut så vi varken kunde ringa ut eller bli ringda till så har inte ventilationssystemet funkat på hela helgen. Och det luktar vill jag lova. Med kräksjuk dotter, hackad lök, bakning, stekos och allt vete tusan. Fy och ugh! Så jag vädrar trots massa minusgrader. Blommorna fryser ihjäl. Alla dörrar få stå öppna för mesta möjliga rotation. Precis som om det skulle hjälpa. Usch!

Jag gjorde ju cheesecake också. Visst den var god. Men inte alls så god som jag minns cheesecake. Och det sa jag med den förra jag gjorde med. Och den innan det. Och den innan det. Kan det faktiskt vara så att jag inte längre älskar cheesecake? Att det knappt och bara är min egna goda kladdiga chokladkakehistoria som jag vill äta? HUR kan jag ha blivit så kräsen? Jag tog då med mig den stackars cheesecaken till jobbet och mina kollegor tindrade med ögonen och var själaglada. Hade jag gillat cheesecake mer än jag faktiskt nu verkar göra hade jag också varit själaglad. Istället ska jag dricka en värmande chailatte. Med råsocker. Gott! Förförsikt gott.

Jag har mått lite kasst i helgen. Låg halva lördagen i soffan och jämrade mig. Låg hela gårdagen i sängen. Jämrade mig. Glodde på massa gamla avsnitt av Top Model. (Tack TV3) Och läste Breaking Dawn. Jag är rätt besviken. Hittills. Jag förväntade mig inte riktigt den här sciencefictiongrejen. Men vad trodde jag egentligen? Drygt 300 sidor återstår, kanske blir jag överraskad.

Nu ska jag äta lite lunch, fortsätta tvätta, kanske slå in lite Alla-hjärtans-dagspresenter till min familj och om jag får lust. Dammsuga.

New York Blueberry Cheesecake

Så här blev härligheten uppskuren, serverad med en klick vispgrädde. Den är enormt hög och mastig. Undrar om vi måste bjuda hit ett gäng på fika imorgon?

blueberry1

« Newer entries · Äldre inlägg »