Är det inte lyx att få betalt för att baka semlor, choklad och kolatårta och choklad och hasselnötsbakelser för att sedan äta upp alla härligheter till en film? Är det inte lyx så säg? Med andra ord – det har varit en mysig jobbdag idag! Middagen spenderade jag med kollegor på kinarestaurangen och smaskade i mig ett gäng scampi. Det är få grejer som slår scampi. Det kanske skulle vara grillade spett med min godaste marinad, ett glas rödvin och spröda vitlöksbröd. Toppat med en krämig pannacotta till efterrätt. Eller en mustig gryta på rödvin och hela champinjoner som fått puttra lång lång tid, serverat med pressad potatis. Och en robust Blåbärspaj med vaniljglass eller vaniljsås till efterrätt. Eller en krämig kladdig cheesecake med frasiga digestivekex. Eller..
Nu längtar jag massor till våren. Jag längtar till vårbitna promenader då göken precis vaknat ur dvalan. Jag längtar tills när solen bryter in med sina strålar genom fönstern på morgonen och jag längtar tills jag får tassa barfota i daggvått gräs. Jag längtar efter att få peta lite i jorden trots ogröna fingrar och ialla fall fantisera om att morötterna kommer gro och rabarberna ska få växa sig höga. Jag längtar till att kunna släppa ut barnen i tunna sommarklänningar och shorts och att kunna sitta på uteplatsen och sippa vattenmelondrinkar och smaska på solnypna jordgubbar. Jag längtar efter att få sitta med min man tätt intill varandra, andas in doften av kolgrillat kött, se barnen springa och leka, fria och utan bekymmer, utan en tanke på vad morgondagen kommer bringa.
Mycket längtan blir det. Och eftersom man icke skall försjunka i längtan så får det duga bra med att leva i nuet, sleva i sig sitt kvällsmellis, (keso, päron, valnötter, mandel och kanel) läsa klart boken om sekter och hemliga samfund och sen somna till en film. Älskade måndag!