Älskade Söndag! Jag somnade som en klubbad säl igår efter lite mys i soffan och lite glass. (hmm harkel, läs en burk Cookie Dough) Vaknade hyfsat utsövd och fick lite kaffe och en spartansk frukost. Jag kan inte förstå varför det tar emot att äta gröt på lördag och söndag. På veckan känns det som det viktigaste nånsin!

Efter frukostbestyr, uppfräschning av köket for jag och ungarna till affären och botaniserade bland varorna. Jag blev superglad när jag såg att de fått in pak choi. Kul att ha i woken. Det blev 1.8 kg kycklingfilé, färska champinjoner, paprika, konserverade hela champinjoner, pak choi och c-vitaminer. Så nu står all kycklingfile i marinad och ska in i ugnen för att sen hamna tillsammans med grönsakswoken och lite bulgur i matlådor till veckan. Mums!

Jag fick en snilleblixt när jag stod och kikade på goda oljor, MEN de var bara en smak på alla så jag fixade fram en liten flaska och gjorde egen. Det blev en Chili-vitlök-flingsalts olja. Perfekt att woka spröda grönsaker i. Så här blev den:

Jag tänkte även prova den här rättvisemärkta chokladen. Lite gott får man ha även på en söndag! Chaite är _alltid_ gott! Ska försöka dricka mindre kaffe är planen!

Må gott! Snart ska jag förbereda middagen inför ikväll då min goa vänner kommer!