Kommentarer till Som ett hungrigt djur http://missnenya.wordpress.com/2008/07/09/som-ett-hungrigt-djur/ Även i ett sargat Hjärta bor en liten Älva Tue, 08 Dec 2009 18:40:16 +0000 http://wordpress.com/ hourly 1 Av: Kerstin http://missnenya.wordpress.com/2008/07/09/som-ett-hungrigt-djur/#comment-187 Kerstin Thu, 10 Jul 2008 12:15:25 +0000 http://missnenya.wordpress.com/?p=291#comment-187 Thank U =) Thank U =)

]]> Av: missnenya http://missnenya.wordpress.com/2008/07/09/som-ett-hungrigt-djur/#comment-186 missnenya Thu, 10 Jul 2008 11:29:18 +0000 http://missnenya.wordpress.com/?p=291#comment-186 Glömde att skriva att det blir ca 4-5 portioner :) Glömde att skriva att det blir ca 4-5 portioner :)

]]> Av: missnenya http://missnenya.wordpress.com/2008/07/09/som-ett-hungrigt-djur/#comment-185 missnenya Thu, 10 Jul 2008 11:28:42 +0000 http://missnenya.wordpress.com/?p=291#comment-185 Absolut! Superenkelt. 500 g kycklingfile 1.5 kg valfria grönsaker (jag tog paprika, gul lök, paprika, morötter och broccoli) 1 burk kokosmjölk + valfri mängd laga lätt 4% ett par msk kycklingfond ca 2 msk kokosflingor ca ½ dl mango chutney valfria kryddor, jag tog curry, salt peppar och lite chili. Skär grönsakerna i bitar, fräs på dem med kryddorna. Häll över kokosmjölken + laga lätten och puttra ett par minuter. Tillsätt mango chutneyn. Skär kycklingen i strimlor. Lägg ner dem i grytan och låt koka ca 15-20 min. Häll över kokosflingorna. Servera med exempelvis ris. (Jag äter den som den är med en avokado till nu när jag går på diet med rätt lite kolhydrater) :D Absolut! Superenkelt.

500 g kycklingfile
1.5 kg valfria grönsaker (jag tog paprika, gul lök, paprika, morötter och broccoli)
1 burk kokosmjölk + valfri mängd laga lätt 4%
ett par msk kycklingfond
ca 2 msk kokosflingor
ca ½ dl mango chutney
valfria kryddor, jag tog curry, salt peppar och lite chili.

Skär grönsakerna i bitar, fräs på dem med kryddorna. Häll över kokosmjölken + laga lätten och puttra ett par minuter. Tillsätt mango chutneyn.

Skär kycklingen i strimlor. Lägg ner dem i grytan och låt koka ca 15-20 min. Häll över kokosflingorna.

Servera med exempelvis ris.

(Jag äter den som den är med en avokado till nu när jag går på diet med rätt lite kolhydrater)

:D

]]> Av: Kerstin http://missnenya.wordpress.com/2008/07/09/som-ett-hungrigt-djur/#comment-184 Kerstin Thu, 10 Jul 2008 10:41:01 +0000 http://missnenya.wordpress.com/?p=291#comment-184 skulle hemskt gärna vilja ha receptet på den där kokoskycklinggrytan... =) skulle hemskt gärna vilja ha receptet på den där kokoskycklinggrytan… =)

]]>