Idag har det var riktigt varmt. Skönt som tusan. Började morgonen med en promenix strax efter 05 och sen var det full rulle. Runt 10 for jag och sonen med cyklarna mot stan. Vi hade knappt kommit en fjärdedel innan kedjan på hans cykel hoppade. Och såklart har jag aldrig nånsin pysslat med sånt cykeltekniskt skit. Så när jag stått där och försökt i närmare 45 minuter var jag både varm, skitarg och mest irriterad för att ingen, _ingen_ som cyklade, gick eller åkte förbi frågade om jag behövde hjälp. Så jäkla svenskt och så jäkla urdåligt. Tillslut ringde jag maken som fick komma till undsättning.
Väl på stan bytte vi fotbollsskorna till rätt storlek och jag köpte ett bananfodral. Supersmidigt att ha med sig i träningsväskan för att slippa få en brun mosad och kletig banan.
Sen ville sonen såklart äta glass och jag köpte en dricka och ett äpple. Kände mig knappt frestad fast alla människor överallt åt glass, rullpizza och diverse godsaker.
Middagen idag blev fiskgratäng. Det tar lite tid men är helt klart värt det. Pangasius, champinjoner, räkor, smögensås och dillduchesse. Ett öns riven 17% ost på toppen för vacker färg. Jag gjorde min i en enportionsfolielåda. Supersmidigt och exakt uträknat utifrån mitt matschema. Massa broccoli till. Och jösses vad mätt jag blev.
Vädret är fortfarande kanon och jag klurar på en promenix eller en cykeltur.
Ha en trevlig Valborg!


Wow vilka fina bilder på mat du har…=)
Och det ser fantastiskt gott ut.
Men det finns inte recept på alla…=( Det var lite synd.
Ha det bra
//Camilla
Oh tack
Om det är nåt särskilt du är ute efter så hojta. Oftast lagar jag inte efter recept utan slänger ihop efter eget huvud.